ジャガイモとしらすのチーズ焼き
あき♡まほ
作り方
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1
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ジャガイモを細切りにする。
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2
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片栗粉を入れたらちりめんじゃこ、チーズを加え混ぜ合わせる。
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3
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サラダ油をひいたフライパンに2を入れ、形をととのえ上から押す。
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4
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チーズがとけて焼き色がついてきたら裏返す。
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5
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上から押して裏面もカリッと焼けたら完成☆
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コツ・ポイント
フライパンに入れたらさわらず待つとカリッとおいしくできます。
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこを買ったけどなかなか使いきれず何かおかずになるようなものを作りたくて。子どもも好きなチーズ入りでカリッとおいしくできました☆
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あき♡まほ
