簡単！小松菜としらすの混ぜご飯♡
wattapuu
作り方
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1
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まずさくらご飯を作ります。
☆の調味料を一緒に入れて
目盛りよりちょっと多めに水を入れて炊きます
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2
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炊いている間に
小松菜を茹でます
しらすは釜揚げしらすを使いました。
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3
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茹でたらザルにあけ、粗熱が取れたら
0.5〜1cm幅に刻んでいきます
わたしは芯？茎？を中心に使いました！
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4
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しらすと小松菜をボールで混ぜておきます
ちなみに、、、
小松菜の葉の部分は他の料理に使いました！
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5
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ご飯が炊き上がったら
小松菜としらすを入れてまぜまぜするだけ！
おにぎりにするのもオススメです(^^)♡
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コツ・ポイント
小松菜の葉の部分は入れても美味しいですし
わたしはシャキシャキ感がすきなのであえて芯？茎？の部分を中心に使いました！
さくらご飯は濃いめの味付けなので
お好きな味付けに変えてくださいね(^^)
わたしはシャキシャキ感がすきなのであえて芯？茎？の部分を中心に使いました！
さくらご飯は濃いめの味付けなので
お好きな味付けに変えてくださいね(^^)
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく食べていた混ぜご飯♡
久しぶり食べたくなって母に教わりました！
久しぶり食べたくなって母に教わりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
