☆めちゃうまラスク☆
ゆかピン。
作り方
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1
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☆耳は耳で切ります♪
このくらいの大きさに♪
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2
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☆白い部分は白い部分で♪
このくらいの大きさに♪
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3
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☆電子レンジの中にクッキングシートをひいて耳を並べます♪
白い部分を上に♪
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4
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☆最初は600Wで2分加熱します♪
ですが、残り30秒くらいになったら開けて触ってみてください♪
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5
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☆触ってみて硬かったら裏返します♪
そしてまた時間を増やして加熱をします♪
焦げないように監視です!♪
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6
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☆加熱しすぎると焦げてしまうので少し加熱したら開けて少し冷えたら触ってください♪
触ってサクサクしてたらオッケーです♪
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7
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☆サクサクになったのは取り出すのでだんだん電子レンジの中のパンの耳は少なくなります♪
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8
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☆白い部分も同じ作業をしてくださいね♪
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9
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☆触ってパンが沈むようでしたら、再び加熱します♪
硬くなってたら裏返します♪
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10
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☆耳と同じ作業をして、こんな感じに触ってサクサクしてたらオッケーです♪
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11
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☆耳からしていきます♪
耳はバター50gで砂糖は大きいスプーン四杯です♪
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12
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☆全部とけたら、耳を入れて素早く絡めます!!♪
バターがつかない耳もあるのでバターと砂糖を追加して絡めても○です♪
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☆焦がしたらキャラメル味です♪
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☆白い部分を作るときはフライパンはそのままです♪
そのままだとバターと砂糖を入れた時最初からキャラメル味になります♪
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☆あとは絡めたら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
☆電子レンジで加熱するときは常に監視して焦がさないように!!♪
バター砂糖をパンにか絡めるときは素早くしてください♪
足りないときは足してくださいね♪
最初は上手く作れませんが慣れたら朝飯前です♪
バター砂糖をパンにか絡めるときは素早くしてください♪
足りないときは足してくださいね♪
最初は上手く作れませんが慣れたら朝飯前です♪
このレシピの生い立ち
☆賞味期限が切れた食パンをラスクに♪
学校の先生にレシピを教えてと言われたくらい好評でした（笑）
家族や友達にも好評です♪
バレンタインは毎年これですね（笑）
学校の先生にレシピを教えてと言われたくらい好評でした（笑）
家族や友達にも好評です♪
バレンタインは毎年これですね（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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ゆかピン。
