ピリ辛ラディッシュの葉の炒めもの

ラディッシュの葉を綺麗に洗って3~4センチに切る。ウインナーは1本を５つほどに斜め切りする。

ウインナーをサラダ油で炒め、焼き色がついたら食べるラー油を加え、ラディッシュの葉を入れて炒め合わせる。

ぽん酢を鍋肌に落としザッと合せて完成。