えのきと豚肉のカレーマヨ炒め
りあら母ちゃん
作り方
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1
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えのきを半分にカットしてパッと洗ってほぐす
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2
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1を水気のついたままフライパンに入れて炒める
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3
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2に豚肉、カレー塩を入れて炒める
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4
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最後にマヨネーズを入れて炒め合わせる
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5
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皿に盛って最後にバジルを振って出来上がり！
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コツ・ポイント
特にないです^_^;
このレシピの生い立ち
豚肉とえのきで何か作れないかと！他のおかずに醤油を使ってたので、子供の好きなマヨネーズとカレー味で！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
りあら母ちゃん
