こどもの日端午の節句に♪鯉のぼり巻きずし

こどもの日端午の節句に♪鯉のぼり巻きずしの画像

Description

子供の日おすすめの海老フライの入った、まるかぶりサイズの鯉のぼり巻き寿司です♪

材料 (1本分)

1/2枚
100g
エビフライ
1本
1枚
マヨネーズ
少々
飾り用のチーズ、カニカマ、きゅうりなど
少々

作り方

  1. 1

    写真

    巻きすの上に焼き海苔を縦に置き、上4cmあけてすし飯をひろげる。

  2. 2

    写真

    1のすし飯のまん中にサラダ菜をおき、マヨネーズを絞る。

  3. 3

    写真

    2の上にエビフライをのせる。そして焼き海苔の一番上の部分1cmくらいにのり飯をつける。

  4. 4

    写真

    巻きすをつかい巻き上げる。そしてきゅうりやチーズ、ハム、カニカマなどで鯉のぼりらしくで飾りつけをする。

コツ・ポイント

具材はお子さまの好きなものを入れてまいてくださいね。(からあげ、とんかつ、シーチキンマヨなど)
最後の飾つけの作業はお子様と一緒にされるとこどもの日の素敵な思いでになりますよ。

このレシピの生い立ち

節分に作るかぶりサイズの巻きずしを子供の日バージョンでデコってみました。
レシピID : 2615075 公開日 : 14/05/05 更新日 : 14/05/05

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