HB基本の米粉食パン
作り方
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HBに牛乳、強力粉、米粉と、量の多い順で入れる。
ドライイーストは最後に粉の上の方にクボミを作り、そこに投入する。
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2
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セットして、スタート。
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コツ・ポイント
米粉は、小麦粉でもいいのですが、米粉の方がモチモチ感アップします。
このレシピの生い立ち
覚え書きです。
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HBに牛乳、強力粉、米粉と、量の多い順で入れる。
ドライイーストは最後に粉の上の方にクボミを作り、そこに投入する。
セットして、スタート。