ふわふわホットケーキの画像

Description

小麦粉で作るふわふわのホットケーキです♡
すぐできる、家にあるものでできます!!

材料 (9枚分)

200g
1個
牛乳または水
100cc
砂糖
100g
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    小麦粉と砂糖、ベーキングパウダーをボウルにいれて混ぜます。(ふるわなくてもOKです!)

  2. 2

    別の容器に卵を入れ、泡立て器でよく混ぜてそこへ牛乳(水)を入れて混ぜます。

  3. 3

    写真

    1の粉類を2の卵液にいれてゴムベラで混ぜます。(このとき、混ぜすぎないように!!)

  4. 4

    フライパンに油をしき、かるくクッキングペーパーでふく。

  5. 5

    フライパンが温まったら、弱火にしお玉一杯分の生地をいれる。(ふたをする。)

  6. 6

    ぷくぷく泡ができてきたら、ひっくり返して1~2分焼く。(ふたはしない。)

  7. 7

    しっかり焼けていたら、完成♪

コツ・ポイント

粉類は、ふるってもふるわなくてもOKです!!
卵のSサイズがないときは、MサイズやLサイズを1個でもOKです!!
粉類と卵液を混ぜるときは、ゴムベラでさっくり混ぜて、混ぜすぎないようにしてください。

このレシピの生い立ち

小麦粉でふわふわでおいしいホットケーキを作りたくて、何回も作った上でできたホットケーキです♪
レシピID : 2615256 公開日 : 14/05/05 更新日 : 15/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
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summer813
前回忘れていましたが、水分量足りず+100です。今日も美味しく♪

ありがとうございます!! 久しぶりに作りたくなりました♡

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summer813
1枚目の方が高さがあってうまく焼けた〜美味しくいただきました!

きれいに焼けてておいしそう! よかったです!

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**りなmama**
形悪いですが…フワフワでおいしかったです♪リピ決定♪

ほんとにふわふわ! リピありがとうございます(*´罒`*)

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もうらん
水分量おかしい?クッキー生地みたいになったので牛乳100cc+

私ももう1回作って確かめてみますね!