ふわふわホットケーキ
Description
小麦粉で作るふわふわのホットケーキです♡
すぐできる、家にあるものでできます!!
すぐできる、家にあるものでできます!!
材料
(9枚分)
作り方
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1
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小麦粉と砂糖、ベーキングパウダーをボウルにいれて混ぜます。(ふるわなくてもOKです!)
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2
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別の容器に卵を入れ、泡立て器でよく混ぜてそこへ牛乳(水)を入れて混ぜます。
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3
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1の粉類を2の卵液にいれてゴムベラで混ぜます。(このとき、混ぜすぎないように!!)
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4
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フライパンに油をしき、かるくクッキングペーパーでふく。
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5
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フライパンが温まったら、弱火にしお玉一杯分の生地をいれる。(ふたをする。)
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6
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ぷくぷく泡ができてきたら、ひっくり返して1~2分焼く。(ふたはしない。)
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7
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しっかり焼けていたら、完成♪
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コツ・ポイント
粉類は、ふるってもふるわなくてもOKです!!
卵のSサイズがないときは、MサイズやLサイズを1個でもOKです!!
粉類と卵液を混ぜるときは、ゴムベラでさっくり混ぜて、混ぜすぎないようにしてください。
卵のSサイズがないときは、MサイズやLサイズを1個でもOKです!!
粉類と卵液を混ぜるときは、ゴムベラでさっくり混ぜて、混ぜすぎないようにしてください。
このレシピの生い立ち
小麦粉でふわふわでおいしいホットケーキを作りたくて、何回も作った上でできたホットケーキです♪
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