(∵)屋:グワカモレ(アボガドディップ)

(∵)屋:グワカモレ(アボガドディップ)の画像

Description

さっぱり酸味の効いたアボガドディップです♪メキシコ料理のグワカモレを再現しました。

材料

1個
マヨネーズ
大さじ3
1個
レモン汁
1/2個分
少々

作り方

  1. 1

    熟したアボガドをダイスカットする。

  2. 2

    すべてを混ぜ合わせて、塩で味を調えて完成。

  3. 3

コツ・ポイント

コクが強すぎる場合は、マヨネーズの量を少なめにするとよりさっぱりします。

このレシピの生い立ち

メキシコ料理屋でバイトしてた時の味を再現。
レシピID : 261527 公開日 : 06/06/19 更新日 : 06/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
いちごのムース
簡単に作れて嬉しい♪自家製トルティーヤに具を挟み一緒に頂きました

自家製トルティーヤですか(^^♪うまそう~★ありがとうです!