こどもの日鯉のぼりアイシングッキー ♡
作り方
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1
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クッキー生地を作る。砂糖、柔らかくなったマーガリンを合わせて白くもったりするまでよく混ぜる
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2
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ふるった薄力粉を入れてゴムベラでサックりまぜ、少しまとまってきたら手でまとめる。
ラップに包み、冷蔵庫て,30分 ♡
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3
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★生地がまとまりづらければサラダ油か牛乳をちょっとずつ加えてください
時間がなければ冷蔵庫でお休み時間はとばして(笑)
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4
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まな板の上にラップをしき、生地を伸ばして包丁で長方形にカット!短い辺の片方を三角に切り込みをいれる
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5
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オーブン170℃で8~10分
(各家庭で調整してください)焼く
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6
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焼き上がり、冷めたらアイシングで色、模様を書く
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コツ・ポイント
アイシングはこつをつかめば楽しくできます ♡ 色んな模様にしてあげてください(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
甥っ子の初節句にちなんで作りました ♡