白玉粉de白玉きな粉❤
himeღ
作り方
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1
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きな粉と砂糖は和えておきます。
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2
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白玉粉をボウルに入れて水を１９０ｃｃ入れます。耳たぶ位の柔らかさまで良くこねる。
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3
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２を小さめの丸②手で丸める。
沸騰したお湯に入れて茹でる。
浮き上がってきたら冷水に移していく。
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4
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１の中に白玉を入れてきな粉砂糖を良く絡めて器に盛り付けして出来上がりです。
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コツ・ポイント
特にないです。
このレシピの生い立ち
白玉団子は餡をつけて食べることが多いのですが、きな粉砂糖も美味しいかなと思って作りました。もちもちの白玉ときな粉砂糖があって美味しい。
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himeღ
