蛍烏賊のおつまみ
Description
酢味噌ではなく、旬の蛍烏賊を塩とレモン、オリーブオイルでさっぱりとした簡単イタリアンなおつまみに。
サラリーマンd51
材料
（1人分）
作り方
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1
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ホタルイカは目をとり、皿に並べる
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2
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レモンと塩を混ぜ、オリーブオイルを加えさらに混ぜる。刺身醤油のように小皿に取りながらどうぞ。
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コツ・ポイント
各分量は目安ですのでお好みで。
このレシピの生い立ち
白ワインにあわせたつもりが意外とビール、日本酒となんにでも合う、すぐできる美味しいつまみになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
サラリーマンd51
