ほうれん草とベーコンのバター炒め
Description
子供と一緒に簡単クッキング
料理ってたのしいよっ！
料理ってたのしいよっ！
KRbrothers
作り方
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1
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深めのフライパンにお湯を沸かし、ほうれん草を芯から入れてさっと茹でます。
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2
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水に取り絞って、食べやすい長さに切ります。
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3
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ベーコンを炒め、ほうれん草を入れてさらに炒めます。
ちなみにおとうさんは最初にニンニクのスライスを炒めます。
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4
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塩、胡椒、コンソメで味付けをしたら 仕上げにバターを落とします。
ちなみにおとうさんは醤油で味付けします。
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コツ・ポイント
ベーコンを使うので、油も塩もひかえめで。
一方、おとうさんはニンニクスライスを最初に炒めて、最後に醤油で味付けする和風バージョンが大好きなのでした。
一方、おとうさんはニンニクスライスを最初に炒めて、最後に醤油で味付けする和風バージョンが大好きなのでした。
このレシピの生い立ち
子供達も自分で作ると美味しさ倍増、おかわりしまくり。
ほうれん草はポパイのように強くなれる、と言われて育ったおとうさんは子供達にも同じことを言っていました。
ほうれん草はポパイのように強くなれる、と言われて育ったおとうさんは子供達にも同じことを言っていました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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