プロの味をカンタン10分で！
Description
家庭にある調味料でカンタン！プロの味♡
10分あれば出来上がり！
10分あれば出来上がり！
ラク痩せキッチン
材料
（4人分）
作り方
-
-
1
-
肉をまな板の上に広げ、包丁の背で叩き、塩コショウを振っておく。
-
-
-
2
-
☆マークの材料でたれを作っておく。
マーマレードとニンニクチューブに・・・
-
-
-
3
-
醤油とお酒もまぜまぜ！
-
-
-
4
-
フライパンにサラダ油を熱して、肉を両面焼き色がつくまで焼く。
-
-
-
5
-
☆マークを混ぜた焼きだれを投入！
お肉に絡めながら、タレが焦げないように煮詰める。
-
-
-
6
-
キレイに盛り付けて、フライパンに残ったタレをかけて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
最初にお肉をまな板の上で包丁の背を使って叩きまくるのも、柔らかく焼くコツだと思ってます（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
トンカツ・ソテー用の厚切りのお肉って焼くと固くなっちゃうときないですか？
このソースは、お肉を美味しく柔らかくしてくれちゃうんですー(^^)
思いつきで作ったら美味しかったので、皆さんも是非！
このソースは、お肉を美味しく柔らかくしてくれちゃうんですー(^^)
思いつきで作ったら美味しかったので、皆さんも是非！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ラク痩せキッチン
