簡単おいしいすぐ出来る、キウイのシロップ

簡単おいしいすぐ出来る、キウイのシロップの画像

Description

炭酸水で割ったり、ヨーグルトにかけたり。いろんな楽しみ方ができます。しかも!作った次の日からいただけます。

材料 (作りやすい分量)

5個くらい(正味500g)
グラニュー糖
150g
レモン汁、またはリンゴ酢
大さじ1

作り方

  1. 1

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    キウイを入れる瓶はあらかじめ熱湯などで消毒しておく。キウイは皮を剥いて1cm幅程度にスライスし、ボウルに入れておく。

  2. 2

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    スライスしたキウイを1枚ずつフォークなどで取り、まんべんなくグラニュー糖をまぶして保存瓶に。

  3. 3

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    すべてのキウイの処理が終わったら、残ったグラニュー糖も保存瓶に入れ、最後にレモン汁もしくはリンゴ酢を回しかける。

  4. 4

    蓋をして、冷暗所または冷蔵庫に1〜2日おいて出来上がり。

コツ・ポイント

キウイにグラニュー糖をまぶすことで、はやく水分が出ます。(トップ画像は漬けた翌日のものです。)
発酵しやすいので、冬場以外は冷蔵庫での保存がおすすめです。

このレシピの生い立ち

フルーツバーのキウイドリンクが好きで、家でも作れないかと思い、考えました。
レシピID : 2616850 公開日 : 14/05/07 更新日 : 14/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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アクセル☆
簡単美味しいすぐ出来る、キウイのシロップ☆ 何度かリピしてます♡ グラニュー糖を先にまぶすアイデア良いですね♪ レシピ感謝♬*
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attchen
黒糖で。見た目は黒いですがとっても美味しいです。

れぽありがとうございます^ ^黒糖、私もやってみます!

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よしやす♪
1日で美味しいシロップができました♪

れぽありがとうございます♪また作っていただけると嬉しいです!

初れぽ
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りっぺこ
キウイは酵素が多いと聞き、 作ってみました。とても楽しみです。

美味しいシロップ出来ますように☺︎れぽありがとうございます!