とっても簡単圧力鍋でロールキャベツ
作り方
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1
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キャベツを一枚ずつ、はがしてお湯でキャベツを巻きやすい固さになるまで、茹で、さましておく
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2
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ハンバーグの種を8等分にして、キャベツに一つ一つまいていきます
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3
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ロールキャベツを圧力鍋に入れて、その上から、潰したにんにくや、調味料類を入れます。トマト缶で一杯分水を入れます
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4
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ヒタヒタ位の量で、圧力鍋を火にかけます
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5
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圧力鍋は、高圧で、5分かけて下さい
5分たったら、自然放置で圧力を抜いて下さいね
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6
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盛り付けて、出来上がりです。
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コツ・ポイント
おかずになるように、しっかり味にしています
。今回はロールキャベツまとめて作っておいたのを、冷凍しておいたので、それを使ってます。
。今回はロールキャベツまとめて作っておいたのを、冷凍しておいたので、それを使ってます。
このレシピの生い立ち
良くお店で、焼くだけで、オッケーの
生ハンバーグって売ってますが、それを使って手軽に、ロールキャベツ作れたらいいなと思って、作って見ました❗
生ハンバーグって売ってますが、それを使って手軽に、ロールキャベツ作れたらいいなと思って、作って見ました❗