絹さやとウインナーの炒め物
Description
絹さやが苦手だった子供も、これだとシャキシャキ美味しい！と食べてくれます。パパはご飯がすすむみたい。
dechikg
材料
（2人分）
作り方
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1
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絹さやはスジをとり、ウインナーとエリンギは食べやすい大きさに切っておきます。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ温めます。ウインナーとエリンギを入れ炒めます。
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3
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エリンギがしんなりしてきたら絹さやを入れ炒めます。火が通ったら塩コショウとしょう油を入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
絹さやを後で入れてシャキシャキ感を残すこと。
このレシピの生い立ち
絹さやが苦手だった子供に食べて欲しくて、ウインナーと一緒に炒めてみました。
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