沖縄定番★もやしとコーンビーフ炒め★
作り方
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1
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油大さじ1をいれてコーンビーフ80g炒める。
※20~30秒炒める。
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2
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もやし200gを入れて炒める。
※だいたい、2~3分ぐらい炒める。
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3
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もやしの表面が透き通ってきたら、塩コショウ少々、だしの素4gを入れて炒める。
※1~2分ぐらい炒める。
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4
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お皿にうつして完成(*^^*)♪
大皿でも、小分けでも♪
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コツ・ポイント
★もやしはしゃきしゃきしてた方が美味しいです(*´∀`)♪
★ツナ缶でも美味しく食べれます♪その時は、ツナ缶の油を使って作りましょう♪プラスで醤油 2.5gぐらいで♪
★ツナ缶でも美味しく食べれます♪その時は、ツナ缶の油を使って作りましょう♪プラスで醤油 2.5gぐらいで♪
このレシピの生い立ち
沖縄のコーンビーフはじゃがいもが入って美味しいし、安い!時短するには一番です。