簡単★美味しい サーターアンダギー
monheart
作り方
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1
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ボールに卵、砂糖を入れてよく混ぜる。
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2
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混ざりきった所に、ベーキングパウダー、薄力粉、油少々を入れ混ぜる。
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3
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スプーン２本でつみれを作るように、丸めて １６０～１７０℃揚げる（９分前後）生地の様子みながら。
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4
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きつね色になってきて、ぱっくり割れて、菜箸で刺して生地がくっつかなければ完成です♪
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コツ・ポイント
● １）の工程でよく混ぜてから２）の生地を入れる。
● 揚げる初めは、下について焦げるので菜箸で転がすと良い。
● 甘さや量は、お好みで調整して好きな数作れます。
● 揚げる初めは、下について焦げるので菜箸で転がすと良い。
● 甘さや量は、お好みで調整して好きな数作れます。
このレシピの生い立ち
沖縄に旅行に行ったときにサーターアンダギーを知り、美味しかったので時々作ってます♪
お友だちが遊びに来るときも、簡単ですぐに出来るので作ったりしています♪
お友だちが遊びに来るときも、簡単ですぐに出来るので作ったりしています♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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