ある意味シャカシャカチキン*青のり味
作り方
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1
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手羽中に片栗粉をまんべんなくまぶす(購入した時のトレイにそのまま片栗粉を振りかけてます。)
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2
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油で揚げます。手羽中なのでそんなに長く揚げなくてOK。 二度揚げするとちびたちに軟骨まで食べられます。
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3
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キッチンペーパーにのせて油を切る。きってる間に砂糖、塩、青のりをポリ袋でシャカシャカ混ぜます。
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4
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3のポリ袋に手羽中を全て入れ、再びシャカシャカしたら出来上がり♪
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5
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お弁当、おつまみにも✨下拵え要らずで楽チンです。
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コツ・ポイント
特になし。
このレシピの生い立ち
旦那が以前手羽先で作ってくれてたレシピに片栗粉と青のりを足しました。