どこかで食べた?大豆コールスロー
Description
なぁんか給食チックな第3弾。たったこれだけ?の材料なのにカニカマがいぃ~ダシだしてます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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カニカマを小さく裂き(ちくわなら輪切りにして)きゅうりも好みの大きさに切る。
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2
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マヨネーズと砂糖を加えて混ぜて、冷蔵庫で1時間以上味をなじませてできあがり。
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3
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コツ・ポイント
何も考えなくても、カニカマさんやちくわさんがいい味出してくれます。
このレシピの生い立ち
絶対我が家に1か月に1回は出てくる「ちゃちゃっとできる&まぁまぁ」な副菜です。簡単すぎるのでこの場に紹介するのをずっとためらっていましたが、意外と誰も紹介してなかった組み合わせなので☆