ナスとサーモンのジェノバパスタシラスのせ
Description
サーモンとナスの最強コラボ！
アレクサンダータクヤ
作り方
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1
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ナスを一口サイズにカットする。
サーモン切り身を四角く一口サイズにカットする。
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2
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リングイネを茹で時間通りに茹でる。
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3
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リングイネを茹でている間ににんにくをみじん切りにしてオリーブオイルと一緒にフライパンに入れ火にかける。
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4
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にんにくの香りが出てきたらナス・サーモンを加え炒める。
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5
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リングイネが茹だったらナス・サーモンを炒めたフライパンに加えエスビーバジリコを素早く入れ合わせ炒める。
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6
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合わせ炒めたら皿に盛りシラスをのせたら完成！！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたサーモンとナスで何かできないか考えていたところパスタにしようとコラボさせてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
