すし酢で☆きゅうりの浅漬け
Description
暑い日にオススメ♪
材料
(2人分くらい)
作り方
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1
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きゅうりを好みの大きさに切る。断面が多い方が漬かって美味しいです。
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2
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ポリ袋にきゅうりと塩を入れ軽く揉み込み、わかめとすし酢も入れて更に軽く揉み込む。20分〜濃い味なら1時間くらい漬けこむ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさん頂いたのでさっぱり消費したくて(≧∇≦)
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