簡単！本格カルボナーラ
Description
簡単に手作りパスタソースができます。
三色ハムスター
材料
（2人分）
作り方
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1
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ソースを作る。
生クリーム200mlに
卵黄2個、パルメザンチーズをよく混ぜる。
塩コショウ少々。
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2
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パスタを茹でる。
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3
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ベーコンを1口大に切り、ニンニクチューブをひと絞りいれて温めたフライパンでカリカリになるまで炒める。
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4
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ベーコンをキッチンペーパーで余分な油を取る。
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5
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茹であがったパスタに1をなじませる。
※温めすぎると卵黄が固まるのでかる～くでok！
お皿に盛りつけ完成です。
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コツ・ポイント
５の過程で混ぜる時温めすぎない。
（卵黄が固まるので）
（卵黄が固まるので）
このレシピの生い立ち
旦那さんがレトルトに頼らず作りたいと申し出たため。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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三色ハムスター
