卵黄消費♡簡単♡カスタードムース
作り方
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1
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★下準備★
・AとBをそれぞれ別の容器に入れて良く混ぜ合わせておく。
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2
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卵黄を入れたボウルに砂糖を入れてよく混ぜる。
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3
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Bを加えてよく混ぜる。
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4
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Aを加えてよく混ぜる。
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5
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生クリームを緩めに泡立て4に入れ、ゴムベラでそっと混ぜる。
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6
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器に入れて冷やす。
固まったら出来上がりです(*´∀`*)
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7
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お好みで生クリームやフルーツなどを飾っても可愛い♡
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コツ・ポイント
とにかくしっかり混ぜることです♡
このレシピの生い立ち
カスタードクリームを作ろうと思ったのですが、牛乳が足りなくて「どうしようかなぁ」と思い、少量余った生クリームがあったので、ムースにしてみました。