辛めに!ビビン麺
作り方
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ゆで卵を作っておく。麺をゆで、その間にきゅうりを千切りにする
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2
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器にだしをいれて茹であがった麺、卵、そしてきゅうりと豆板醤、プチトマトを入れてできあがり
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コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで調節してください
このレシピの生い立ち
夏にはビビン麺は最適ですが野菜も一緒にとり、さらに辛味も入れて夏バテしないものを!と考えました
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ゆで卵を作っておく。麺をゆで、その間にきゅうりを千切りにする
器にだしをいれて茹であがった麺、卵、そしてきゅうりと豆板醤、プチトマトを入れてできあがり