まぐろとアボカドの塩こうじわさびがけ
作り方
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1
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ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
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2
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①まぐろ、アボカドを2cm角に切り、器に盛る。
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3
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②【A】を混ぜ合わせ、①にかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ハナマルキ「液体塩こうじ」を使ったかんたんメニューです。発酵調味料である液体塩こうじを使用することで酵素の力が働き、旨味が増します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
①まぐろ、アボカドを2cm角に切り、器に盛る。
②【A】を混ぜ合わせ、①にかける。