簡単♪鮭の炊込みごはん
作り方
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1
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米をといで、ザルにあげる
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2
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お釜に米を入れ、しょうゆ、酒、みりん、顆粒だしを入れ、気持ち少なめに3合のメモリまで水を入れ、かき混ぜる
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3
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鮭、にんじん、しめじをのせて、炊く
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4
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炊き上がったら、鮭をいったん取り出し、皮、骨を取り除いて、かき混ぜたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
炊込みごはんと、鮭が好きで♡
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米をといで、ザルにあげる
お釜に米を入れ、しょうゆ、酒、みりん、顆粒だしを入れ、気持ち少なめに3合のメモリまで水を入れ、かき混ぜる
鮭、にんじん、しめじをのせて、炊く
炊き上がったら、鮭をいったん取り出し、皮、骨を取り除いて、かき混ぜたら出来上がり♪