【15分】暑い日も清涼☆すだち冷やし素麺
mayukuro2
作り方
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1
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☆の材料を混ぜ合わせ、すだちを半分に切り、汁を絞り入れる。
絞った後のすだちごと冷蔵庫で冷やす。
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2
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つゆが冷えたら素麺を茹で、よく水分を切る。
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3
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お皿に素麺を盛り付け、つゆをかける。
野菜類をトッピングして出来上がり☆
お好みで白ゴマも♪
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コツ・ポイント
麺つゆを少し少なめにして、醤油＆みりんを入れることで、脱いつもの素麺味です(*´∪`)
ごま油もちょいと垂らすとウマ！です☆
ごま油もちょいと垂らすとウマ！です☆
このレシピの生い立ち
そろそろ暑くなってきた今日この頃…食欲がない時も…>_<…
すだちって、どうしてこんなに清涼感だしまくってくれるんでしょう♪(´ε｀ )
すだちって、どうしてこんなに清涼感だしまくってくれるんでしょう♪(´ε｀ )
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