パスタ・白身魚とネギのナンプラークリーム
Description
ペンネやルオーテなど、手持ちのショートパスタを活かしてた、こっくりとしたクリームソースのパスタです。
材料
(2人分)
160g
2切れ
1本
150ml
☆ナンプラー
大さじ1
150ml
オリーブオイル
少々
塩
少々
こしょう
少々
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
クリームパスタは好きだけど、本格的に作るのは大変。身近な材料で、できるだけシンプルに作れるよう考えてみました。ショートパスタブックを参考にしています。