親子焼き(鶏チャーシュー利用)の画像

Description

鶏肉と卵だから親子焼き!!
お弁当にNICE!!

材料

鶏チャーシュー【レシピID : 2625401
輪切りで2cm位
1個
チャーシューたれ
大さじ1~2程度
ほんだし(顆粒)
少々
砂糖
小さじ1弱位
サラダ油(焼き用)
少々

作り方

  1. 1

    鶏チャーシュー【レシピID : 2625401】を裂きながらほぐしておきます。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れよくかき混ぜ、1とチャーシューたれとほんだし、砂糖を加え更によく混ぜます。

  3. 3

    熱したフライパンに油を引き2を流しいれます。
    少し固まってきたら端でザックリとかき混ぜます。(大き目のいり卵ですね)

  4. 4

    火が通り過ぎないように焼ければ出来上がりです。

コツ・ポイント

鶏チャーシューはやきとり缶で代用できますよ!

このレシピの生い立ち

鶏チャーシューのレシピ、思案中です!
レシピID : 2628407 公開日 : 14/05/26 更新日 : 14/05/26

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