サツマイモペーストで巻き巻きパンの画像

Description

パン生地には砂糖の代わりにりんごジャムを使ってみました。
もちろんコネコネはHBにおまかせ!
サツマイモは潰すだけです。

材料

パン生地
290cc
バターORマーガリン
40gくらい
りんごジャム
大さじ2くらい
小さじ1
400g
小さじ1
サツマイモペースト
3本くらいかなぁ
砂糖(甘くないお芋のとき)
適量

作り方

  1. 1

    サツマイモは洗ってやわらかくなるまで茹でて
    熱いうちに皮をむき潰す。
    冷ましておく。

  2. 2

    パン生地は材料をホームベーカリーに入れて生地作りモードでスイッチオン!

  3. 3

    できた生地を四角にひろげて
    ペースと塗り塗り。
    そして巻き巻き。
    そして切り分ける。

  4. 4

    成形発酵40度で30分くらい。
    200度予熱10分。
    焼き30分。
    てとこですか。。。

コツ・ポイント

パン生地は
ホームベーカリーのミルクパンのレシピ参照です。

このレシピの生い立ち

サツマイモとりんごジャムを消費するために
パンにしてみましたが、
今回は混ぜ込まないパンにしてみました。
レシピID : 2628474 公開日 : 14/05/15 更新日 : 14/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
daidai325
さつまいもの消費にも大助かり。作りやすかったです(^^)

うちのよりツヤがあって美味しそうです! つくレポありがとう!