サツマイモペーストで巻き巻きパン
作り方
-
-
1
-
サツマイモは洗ってやわらかくなるまで茹でて
熱いうちに皮をむき潰す。
冷ましておく。
-
-
-
2
-
パン生地は材料をホームベーカリーに入れて生地作りモードでスイッチオン!
-
-
-
3
-
できた生地を四角にひろげて
ペースと塗り塗り。
そして巻き巻き。
そして切り分ける。
-
-
-
4
-
成形発酵40度で30分くらい。
200度予熱10分。
焼き30分。
てとこですか。。。
-
コツ・ポイント
パン生地は
ホームベーカリーのミルクパンのレシピ参照です。
ホームベーカリーのミルクパンのレシピ参照です。
このレシピの生い立ち
サツマイモとりんごジャムを消費するために
パンにしてみましたが、
今回は混ぜ込まないパンにしてみました。
パンにしてみましたが、
今回は混ぜ込まないパンにしてみました。