簡単♡ちくわの磯辺揚げ〜紅生姜〜
作り方
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1
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焼きちくわを切ります。縦に割って、横に切って4等分にカット。全部で16個になります。
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2
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天ぷら粉を溶いて、衣を作ります。
天ぷら粉を水で溶いたら、青のりと紅生姜を入れます。
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3
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焼きちくわを入れて衣を絡ませたら、170℃の油で揚げます。焦げやすいから、注意!
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4
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出来上がりです♡
何もつけなくても、美味しいです(*^^*)
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コツ・ポイント
紅生姜はお好みの量を入れて下さい。
ただし、あまり入れすぎも、しょっぱくなります。うちは、焼きそばに乗ってるぐらいよりもやや多めでやりました(^o^)これぐらいなら、お子様でも食べれると思います。
ただし、あまり入れすぎも、しょっぱくなります。うちは、焼きそばに乗ってるぐらいよりもやや多めでやりました(^o^)これぐらいなら、お子様でも食べれると思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余ってた紅生姜を使いたくて!
大好きな、ちくわの磯辺揚げと合体\(^o^)/
大好きな、ちくわの磯辺揚げと合体\(^o^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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