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サクふわもち＊おからドーナツ

サクふわもち＊おからドーナツの画像

Description

簡単なおからドーナツ♪
揚げたてはサクッとふわっとしてます♪
冷めるとおから効果でもちもち♪

材料

おから
200
薄力粉
150
ベーキングパウダー
小さじ1強
砂糖(黒砂糖や甜菜糖がおいしいです)
80～100g(お好みで)
卵
1個
豆乳(牛乳でも)
50～80ml(様子を見ながら)
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    揚げ油以外の材料を混ぜ合わせる。おからの状態によって柔らかかったり硬かったりするので、豆乳は様子を見ながら加えて下さい♪

  2. 2

    写真

    成形。今回はコロコロに丸めました♪

  3. 3

    写真

    170度位の油で、こんがりきつね色になるまで揚げたら完成♪

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで加減して下さい♪私はあっさりめが好きなので黒砂糖80gで作ってます♪
豆乳(牛乳)は様子を見ながら加えて下さい♪

このレシピの生い立ち

滅多にしない揚げ物、、、妊娠中に嗜好が変わって、すっごくドーナツが食べたくなって♪
レシピID : 2631085 公開日 : 14/05/17 更新日 : 14/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28件 (23人)
2016年6月15日
写真
もんもり
18個できました！コロンと可愛いです！

ほんと可愛いですね(*^^*)つくれぽありがとうございます☆

2016年2月23日
写真
ANAANA777
いつもお世話になってます♪美味しいレシピありがとうございます

いつもありがとうございます☆リピレポ嬉しいです(*^^*)

2015年12月9日
写真
＊usaco＊
子供たちが丸めました♪冷めても美味しい(*^_^*)

可愛くできてますね(*^^*)つくれぽありがとうございます☆

2015年11月1日
写真
おまめえだまめ
本当にもちもちで美味しくて手がとまりませんでした（笑）

食べ過ぎちゃいますよね！笑 つくれぽありがとうございます☆

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( )
ohanaきっちん
サクふわもち＊おからドーナツ
by ohanaきっちん