ぶりの洋食風♪

ぶりの洋食風♪
ブリといったらブリ大根やブり照りなど、和食。そこで、洋食風にできないかとウスターソースを使ってみました!

材料

ブリの切身
4枚
青のり
適量
適量
適量

1

ブリは軽く水で洗い、軽く塩をしてしばらく置きます。

2

小麦粉と青のりを混ぜて、①にまぶします。

3

フライパンに油をひいて、②を両面焼いていきます

4

両面焼けたら、ウスターソースを入れて絡ませたら出来上がり♪

コツ・ポイント

◎厚切りでないほうが、味が絡んでおすすめです♪

このレシピの生い立ち

ぶりが特売だったので購入。またまた作ったら、意外といけて我が家では好評でした。
レシピID : 2632189 公開日 : 14/05/18 更新日 : 14/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

18/04/18

写真

ブリの醤油系に飽き飽きしていて見つけました♡新しい味!美味感謝♡

みけちゃたろう

ありがとうございます!写真がとても美味しそうですね(^^)

16/11/14

写真

ソースがぶりに合っていてとても美味しかったです!

puyohono

ありがとうございます!そういってもらえて嬉しいです(^_^)

16/08/14

写真

青のり多めで〜。美味しかったです。

*にょにょん*

ほんと青のり多め!私も試してみます!ありがとうございます☆

15/02/06

写真

洋風献立にぶりを使いたくて。うまくマッチしておいしかったです☆

ナラベル

献立に合ったようで嬉しいです( 〃▽〃)ありがとうございます