ショートブレッド

砂糖、サラダ油を混ぜて、薄力粉を入れて混ぜます。

1に牛乳を少しずつ入れて、べちょっとした生地にならないよう気を付けて混ぜていきます。

生地を好きな形に切って、フォークなどで穴を開け、塩を少量かけてから150度に予熱したオーブンで28~30分程焼きます。