ひじきの煮物でさっぱり混ぜご飯
Description
残ったひじき煮と、食べ切れなかった甘夏でさっぱりした混ぜご飯が出来ました。
みうばぁ
材料
（1人分）
作り方
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1
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甘夏はほぐしておく。
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2
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砂糖、酢、レモン汁を合わせ、砂糖が溶けるまでよく混ぜる。
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3
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温かいご飯に2、ひじきを混ぜ、味をみて醤油で調整する。
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4
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器にベビーリーフを敷き、3を盛り、1を散らす。
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コツ・ポイント
甘夏は、他の柑橘類でも構いません。
なるべく甘みの少ない物が、合うと思います。
なるべく甘みの少ない物が、合うと思います。
このレシピの生い立ち
漫画で読んだレシピを、冷蔵庫の残り物で、大幅にアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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