アボカドと豆腐の生姜ポン酢和え☆
ゆんやともも
作り方
-
-
1
-
豆腐はしっかりと水切りし、1.5㎝角に切る。アボカドもお好みの大きさに切る。
-
-
-
2
-
ポリ袋に１とポン酢、ごま油、おろし生姜を入れてアボカドが潰れないよう混ぜる。
-
-
-
3
-
ポリ袋のまま冷蔵庫に入れてしばらく置いたら出来上がり。
-
-
-
4
-
ミツカンさんのリーフレットに採用されました。
感謝★
-
コツ・ポイント
ボウルで混ぜるとアボカドが潰れてしまうので、ポリ袋を使用しました。
このレシピの生い立ち
消費期限間近の豆腐とアボカドがありました。
ゆんやともも
