人参のしんなりお漬物の画像

Description

しんなぁりにんじんさん

材料

1本
ふじっこ 塩昆布
2つまみ
ごま油
大さじ2
お醤油
大さじ1
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    人参を皮むき器で皮ごとできる限り剥く。
    剝けなくなった人参は出来るだけ薄く切る

  2. 2

    人参以外の材料を全て人参の入っている容器に入れてよく混ぜる

  3. 3

    写真

    重石をして1日弱待てば完成

コツ・ポイント

6時間毎くらいに混ぜてあげるとよく味がしみませ

このレシピの生い立ち

人参苦手な自分へ何とか美味しく食べれないかと思い作りました
レシピID : 2633479 公開日 : 14/05/18 更新日 : 14/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
めいてつ家族
めちゃんこ ウマウマ~人参沢山消費出来て助かります☆ご馳走様!

気に入ってもらえて良かったです:)ありがとうございました!