人参のしんなりお漬物
Description
しんなぁりにんじんさん
材料
作り方
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1
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人参を皮むき器で皮ごとできる限り剥く。
剝けなくなった人参は出来るだけ薄く切る
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2
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人参以外の材料を全て人参の入っている容器に入れてよく混ぜる
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3
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重石をして1日弱待てば完成
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コツ・ポイント
6時間毎くらいに混ぜてあげるとよく味がしみませ
このレシピの生い立ち
人参苦手な自分へ何とか美味しく食べれないかと思い作りました
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