人参コロッケの画像

Description

コロッケを人参で作れたらとおもい、
なんとなくでつくってみました!

材料 (5個分)

3本
適量
1個
マヨネーズ
少量
パン粉
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    人参の皮を剥き、
    シリコンケースに入れて
    レンジでチン!

  2. 2

    待ってる間に、
    小麦粉、溶き卵、パン粉を用意!
    そのとき溶き卵にマヨネーズを少しいれるとふっくらとした仕上がりになります

  3. 3

    人参がふやけたら、
    ボウルにうつし、
    つぶしていきます!
    潰したら水分をよくきってください!

  4. 4

    水分をきったら、人参を丸めます!大きさは、食べやすい大きさで大丈夫です!

  5. 5

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順に丸めた人参をつけていき、油で揚げたら
    完成です!

コツ・ポイント

塩コショウゎいれてもいれなくても大丈夫です!

このレシピの生い立ち

人参は、健康につながる食材なので
人参を使いました!
レシピID : 2633498 公開日 : 14/05/18 更新日 : 14/05/18

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