☆超簡単!しっとりなパウンドケーキ☆
Description
ずぼらな私の簡単パウンドケーキ。超簡単だけどしっとり美味しいです〜♫
材料
(21㌢パウンド型)
作り方
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1
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オーブンを170度に予熱する。
バターを溶かしておく。
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2
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卵2個をボウルに入れてハンドミキサーで泡立てる。そこへ砂糖を入れる。
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3
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2に薄力粉、強力粉、溶かしたバター、ブランデーも入れてハンドミキサーで混ぜる。
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4
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ココア生地を作る場合は、生地の半分にココアパウダーを入れて混ぜる。
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5
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型に生地を入れて、オーブンで約35分〜40分焼いたら出来上がり。
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6
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マーブルにしてもいいかも?
(私は謎の模様ですが、笑)
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コツ・ポイント
全てをハンドミキサーのみで混ぜると、手早く!簡単に出来ます。
バターは有塩を使ってます〜。
薄力粉のみでも美味しいです!!
生地を入れたら、型をポンポンと軽く落として空気を抜いてから焼いて下さいね。
バターは有塩を使ってます〜。
薄力粉のみでも美味しいです!!
生地を入れたら、型をポンポンと軽く落として空気を抜いてから焼いて下さいね。
このレシピの生い立ち
手軽におやつを作りたかったので・・・。
早く出来たのに、しっとり美味くて子どもたちにも大好評でした。
早く出来たのに、しっとり美味くて子どもたちにも大好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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