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錦糸卵を作っておきます。
フライパンに◎を入れ、弱火で煮詰め、唐揚げをタレに絡めます。
丼にご飯、錦糸卵、唐揚げを盛り付け、フライパンに残ったタレも回しかけ、マヨネーズをかければ完成!
刻み海苔をのせ、紅生姜を添えると、より本家に近づきます!