ねぎ味噌パン
Description
マヨマーマのお友達^^ねぎと味噌がこれまたうまい!!!下の写真はレシピID:268866 一押し!はちみつぱん。90分で手捏ねパンを使って焼いたものです。これは最高!!!
材料
作り方
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1
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マヨネーズ以外を混ぜる味噌(我が家は麦味噌)、砂糖、みりんは1:1:1
砂糖は多めのほうがほんとうはいいです。
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2
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パンに塗って上にまよを写真ぐらいムニュとかけ、トースターで軽く焼く。
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3
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でけたぁ^^お味噌が熱いから火傷しないでネェ^^
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4
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レンジパンで、焼いた後に、塗って、軽く焼きます。
しかし、パンが、味噌に負けてしまい(T.T)。食パンのように、しっかりうまみの強いパンのほうが、やっぱりおいしと。思いました。
今度は手捏ねパンで作ります。
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5
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これはたぶん、やり方に難があったんやと思う。2次発酵後、塗ってやけば、レンジパンでも、うまかったのではと・・・。
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6
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大成功!!!!2次発酵後、ねぎ味噌をのせて、10分焼く!!!蜂蜜パン(レシピID:268866)を使ったら、やっぱりうまい!!!!今度からは、これだぁ!!^^焼いた時は、凄く膨れてますが、だんだん落ち着いてきます。
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コツ・ポイント
今回は冷凍のねぎを使いました。でもおいしかった^^
熱々もおいし、冷えても、これまたうまし へへっ^^
熱々もおいし、冷えても、これまたうまし へへっ^^
このレシピの生い立ち
近くのパン屋さんにこんなパンがありまして、
買いに行くのもめんどくさく、自分でマゼマゼ^^
ふふっ^^おいしいのができちゃったぁ!!
買いに行くのもめんどくさく、自分でマゼマゼ^^
ふふっ^^おいしいのができちゃったぁ!!