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マーガリンとピーナツバターを室温に戻し混ぜます。(電子レンジで少しとかしてもOK)
砂糖を加えて良く混ぜます。
室温に戻しておいた卵も加えて良く混ぜます。
パンケーキミックスとココアパウダーを加えて、良く混ぜます。
適当なサイズに成型します。厚さ1cm程度にしました。
オーブンシートを敷いた、セリアの万能トレー(ステンレス製)にクッキーを載せます。
グリルのクッキーモードで5分焼きます。
つくれぽありがとうございます!
つくれぽありがとうございます。アレンジも!試してみます。
つくれぽありがとうございます。写真が素敵で、感激です。
つくれぽありがとうございます。きれいな形のクッキーですね。