セロリの葉とベーコンの塩炒め
作り方
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1
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セロリの葉を3、4㎝程度にざく切りにする。
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2
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ベーコンを1㎝幅に切る。
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3
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オリーブオイルを温めて、ベーコンを軽く炒める。
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4
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セロリを投入し、塩、こしょうで味を調える。
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コツ・ポイント
ベーコンの塩気があるので、塩の入れすぎに注意してください。
このレシピの生い立ち
セロリの葉が余ったので、生のサラダ以外で食べたくて作りました。
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セロリの葉を3、4㎝程度にざく切りにする。
ベーコンを1㎝幅に切る。
オリーブオイルを温めて、ベーコンを軽く炒める。
セロリを投入し、塩、こしょうで味を調える。