爽やか♪アップル&ローズマリードリンク
Description
爽やかなローズマリーの香りをりんごジュースにまとわせました。
冷やしてどうぞ♪
リフレッシュしたい時におすすめです。
冷やしてどうぞ♪
リフレッシュしたい時におすすめです。
材料
(1人分)
100%りんごジュース
180cc
ローズマリー
茎を除いて2枝分 (約小さじ2杯分)
作り方
-
-
1
-
ローズマリーは枝を外して葉のみにし、葉を茶漉し、又はお茶パックに入れてからティーポットにいれる。
-
-
-
2
-
りんごジュースは小鍋に沸騰させてから、ティーポットにそそぐ。
-
-
-
3
-
3分程むらしたら、葉をポットから出して粗熱をとり、冷蔵庫でしっかり冷やす。
冷蔵庫で冷やす時間がない場合は…↓
-
-
-
4
-
氷を沢山いれたグラスに注ぎ、バースプーンやマドラーなどで手早くステアして冷やす。
-
-
-
5
-
氷を入れたグラスに注ぎ、冷たくしてお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
ローズマリーはフレッシュなもののほうが風味がやさしいのでおすすめですが、ドライでも楽しめます。
このレシピの生い立ち
実家から貰ったローズマリーが沢山。
集中力や記憶力を高めて、抗酸化作用もあることから『若返りのハーブ』とされるローズマリーは、是非積極的に摂りたいところ。
ハーブティーばかりでは飽きるし…と考えつつりんごジュースを飲んでて思いつきました。
集中力や記憶力を高めて、抗酸化作用もあることから『若返りのハーブ』とされるローズマリーは、是非積極的に摂りたいところ。
ハーブティーばかりでは飽きるし…と考えつつりんごジュースを飲んでて思いつきました。