レンジで簡単★さつまいものサラダ
作り方
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1
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さつまいもをよく洗い、皮付きのまま1㎝角に切り、水につける。
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2
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水気を切って耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジ600wで5分加熱する。
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3
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さつまいもにコーン、マヨネーズ、粒マスタードを入れて混ぜる。
塩で味を整えたら完成★
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コツ・ポイント
粒マスタードの量は、お好みで調整してください
無くても、甘くておいしいです!
無くても、甘くておいしいです!
このレシピの生い立ち
甘すぎないさつまいもサラダが作りたくて、色々しているうちに、ここに行き着きました!笑