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簡単　春キャベツと温玉冷麺　♪

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Description

柔らかい春キャベツで簡単お昼♪

材料 （１人分）

大阪鶴橋「徳山冷麺」
一人前
春キャベツ
２枚
卵
１個
酢
１,２滴

作り方

  1. 1

    コーヒーカップに水を入れ酢を１，２滴たらして卵（L)を割り小皿で蓋をする

  2. 2

    電子レンジ６００Wに１分加熱で温玉にする

  3. 3

    キャベツを１～２センチ幅に切る

  4. 4

    お湯を沸かキャベツを湯通しし、冷水に取ってきゅっとしぼる

  5. 5

    キャベツを湯通ししたお湯に麺を入れ１分茹でる　冷水にとってしめる

  6. 6

    器に麺、キャベツ、卵を載せて添付のスープをかけて出来上がり

コツ・ポイント

卵の加熱は様子を見ながらやってみてください
予熱でも固まってくるのでゆるいかな～くらいで

このレシピの生い立ち

大好きなキャベツと冷麺を合体させてみました
レシピID : 2640089 公開日 : 14/05/23 更新日 : 14/05/23

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簡単　春キャベツと温玉冷麺　♪
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