二層ミルクゼリー
作り方
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1
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☆について
お湯にゼラチンを溶かし、豆乳に混ぜて容器に入れて冷蔵庫で固める
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2
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★について
お湯にゼラチンを溶かし、牛乳に混ぜて先に固めた豆乳ゼリーの上に入れて冷蔵庫で固める
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3
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♢について
豆乳に米粉とはちみつを入れて500Wで30秒チン→出したら混ぜる
これを豆乳がもったりするまで繰り返す。
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4
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♧について
アボカドをクリーム状にし、バナナはレモン汁をかけて潰す。
その後まぜる。
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5
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豆乳クリームとアボカドバナナを混ぜたらアボカドバナナクリームが完成!
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6
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アボカドバナナクリームを豆乳と牛乳の二層ゼリーにかけて完成*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
ゼリーはお好みでどちらかにしてもOK!
アボカドバナナクリームはお好みで使用しなくてもOK!
ただクリームを使わないときはゼリーにはちみつなどを入れて甘味をつけてみてください!
アボカドバナナクリームはお好みで使用しなくてもOK!
ただクリームを使わないときはゼリーにはちみつなどを入れて甘味をつけてみてください!
このレシピの生い立ち
アボカドとバナナが悪くなりそうだったので、ダイエット向きのお菓子を作りたくて(笑)