超簡単★苺のアップルミントハニーマリネ

超簡単★苺のアップルミントハニーマリネ

Description

たったこれだけで大人のデザートに変身!自然な甘味も増してミントのお陰で後味はさっぱり❤甘いものが苦手な方のデザートにも♪

材料 (作り易い分量)

1パック(300g前後)
100%りんごジュース
150ml程度
大匙1
フレッシュミントの葉
適宜

作り方

1

写真

苺は良く洗ってヘタを切り落とし、半分に。後はひたひたにりんごジュースを注ぎ、はちみつ、ミントの葉をちぎって入れて。

2

傷をつけ無いよう、優しく混ぜ合わせ、ラップをして1時間程度置いて出来上がり!

3

写真

後は、それぞれの器に盛り付けて。

4

【追記】レシピ的には冷蔵庫には入れず涼しい所で1時間程度という事でしたが、私は冷蔵庫でしっかり冷やした方が好きです♪

コツ・ポイント

りんごジュースは苺がひたひたになる位で。フレッシュミントはちぎって香りを出して。はちみつの分量もお好みで調整願います。オリジナルレシピはもう少したっぷりと入れていました。サーブする分量にもよりますが、これで3~4人分位を目安に。

このレシピの生い立ち

クッキング仲間の素敵なウクライナ人に教えて頂いたレシピをちょっとアレンジして。
レシピID : 2640691 公開日 : 14/05/26 更新日 : 14/05/26

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